Posts

Showing posts with the label من مطبخنا

محلول طارد الباعوض

Image
محلول طارد الباعوض    الباعوض من فصيلة الحشرات ذوات الجناحين التي تتغذى على دم الإنسان و هي من أكثر الحشرات الماصة للدماء انتشاراً، ويسبب المضايقة بلدغاته المتكررة، ويكثر الباعوض في أماكن تجمعات المياه . معظم الدراسات تؤكد بأن الباعوض ينجذب بشكل أكبر للناس أصحاب الدم فئة O. هنالك طرق مختلفة ممكن تفادي لسعات الباعوض منها :- ١ . الإبتعاد عن تجمعات المياه ٢ . ارتداء اللون الأبيض ٣ . تفادي العطورات الزهرية ٤ . رش المبيدات الطاردة للباعوض المبيدات الطاردة للباعوض مكلفة الثمن ولكن هنالك العديد من النبات الذي يطرد الباعوض والذي يمكن ان نقوم باعداد خلطات او محلول طارد للباعوض منه . من أهم هذه النباتات والتي يمكن استبدالها في صنع محلول اليوم :- ١ . نبتة العطرة ((Citronella)) ٢ . نبتة الخزامى أو اللافندر ((Lavander)) ٣ . الزهرة المخملية ((Marigolds)) في هذا النشاط قمنا بصنع محلول طارد للباعوض واليكم المكونات والطريقة . المكونات :- كاسة مليئه باوراق نبتة العطرة كاسة ونصف ماء علبة بخاخ  الطريقة :-   نضع اوراق العطرة والماء في وعاء ونضعه على النار حتى يغلي لمدة ٥ دقائق . نرفع ...

كعكة يحيى بشوكولاتة النوتيلا

Image
كعكة يحيى بشوكولاتة النوتيلا     المقادير   شوكولاتة النوتيلا   ١ كوب سكر  ٣ بيضات ١  كوب زيت ذرة او خضار  ١ كوب حليب سائل  ١ كوب ونصف طحين  ١ ملعقة صغيرة باكنج بودرة  ٤ ملاعق حليب بودرة  ١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة   ٣ ملاعق شوكولاته بودرة    الطريقة:  نخلط المقادير كاملة لمدة ٣ دقائق نضع الخليط في وعاء خاص للخبيز خبز لمدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية اخراج الكعكة من الفرن وتركها حتى تبرد نغطي الكعكة بشوكولاتة النوتيلا                        

بسكويت من صنع الأطفال

Image
بسكويت من صنع الأطفال  المقادير  نصف كاسة سكر مطحون نصف كاسة سكر بني  كاسة زبدة مذوبة  ملعقة فانيلا سائلة  ٢ بيضة  ٢ كاسات و ربع طحين  ملعقة كربونات الصودا  نصف ملعقة ملح  ١ ونصف كاسات حب شوكلاته  قومي بخلط جميع المقادير حتى تصبح عجينة متماسكة بعد تحضير الخلطه ممكن تقسيمها إلى أربع أجزاء وخبز جزء واحد فقط و تفريز الباقي لوقت الحاجة يوم الإستعمال عليك بإخراج جزء من الأجزاء قبل نصف ساعة من الخبز طبعاً تقطيع العجينه إلى كرات صغيرة وخبزها يكون من صنع الأطفال الخبز لمدة ١٠ دقائق تقريباً

حلوى الموز المقلي

Image
حلوى الموز المقلي  المقادير  ٤ حبات موز  ٤ ملاعق صغيرة  طحين  ٤ ملاعق صغيرة  طحين الرز  ٢ملعقة صغيرة سكر  رشة ملح  ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا   زيت للقلي  سكر ناعم للتزين "حسب الرغبة"   الطريقة  نهرس الموز بالشوكة نضيف باقي المقادير ونحركها بالشوكة بواسطة ملعقة كبيرة نسكبها في المقلاة ونقليها حتى تتحمر من الجهتان نرفعها من الزيت ممكن تزينها بالسكر المطحون وممكن تقديمها مع بوظة فانيلا